Klacht: Water in sukadelappen

Mw van Nieuwenburg op 15 maart 2017 over Dirk van den Broek in de categorie Supermarkten

Nieuwe klacht
In behandeling
Klacht opgelost
Klacht afgesloten
Dirk van den Broek has resolved this complaint
Klacht opgelost op 17 maart 2017
Reactie van het bedrijf:

Wat vervelend dat u teleurgesteld bent over de sukadelappen mevrouw Van Nieuwenburg. U heeft er goed aan gedaan om het vlees eerst op temperatuur te laten komen. Dat komt het braadresultaat zeker ten goede. Maar helaas is het toch misgegaan...

Klanttevredenheid: 1.0/10 ★☆☆☆☆
Categorie Supermarkten
Status Opgelost
Datum 15 maart 2017

Een klant heeft op 14 maart 2017 sukadelappen gekocht bij Dirk van den Broek in Capelle a/d IJssel. Bij het bakken kwam er veel water uit het vlees, waardoor het meer gekookt dan gebakken werd, wat de klant als teleurstellend ervaart. De klant verzoekt om een reactie op deze ervaring.

Mijn Klacht:

Ik heb op 14 maart 2017 sukade lappen gekocht bij uw vestiging in Capelle a/d IJssel . Ik heb deze de volgende dag 1 uur van te voren uit de koelkast gehaald om deze vervolgens te bakken. Van dat bakken kwam weinig terecht want het vlees werd meer gekookt, zoveel water kwam eruit! Ik heb het een kwartier moeten laten inkoken voordat het enigzins ging bakken. Ik vind dit een zeer slechte zaak en voel mij belazerd. Aanbieding of niet maar er kwam zeker 2 dl water uit, zo kan ik het ook. Ik zou hier graag een reactie op ontvangen en ik ben dus zeer benieuwd naar uw antwoord! Ik zie nu pas met het naar beneden scrollen vd pagina dat ik een foto mee had kunnen zenden, daar ben ik dus nu te laat mee.

Gewenste Oplossing:

Ik zou hier graag een eerlijk antwoord op krijgen. Tegenwoordig wordt alles gemanipuleerd en komt de smaak niet ten goede.

Beoordeling 1/10 star-1 (10)

Bericht van Robin van Klacht.nl

9 jaren geleden - Ik heb een email gestuurd naar Dirk van den Broek over deze klacht.

Bericht van Robin van Klacht.nl

9 jaren geleden - Deze klacht is zojuist door Dirk van den Broek in behandeling genomen

Bericht van Robin van Klacht.nl

9 jaren geleden - We hebben bericht ontvangen dat Dirk van den Broek een oplossing geplaatst heeft bij deze klacht

Dirk van den Broek

Heeft op 17 maart 2017 om 08:52 geantwoord

Geboden Oplossing:

Wat vervelend dat u teleurgesteld bent over de sukadelappen mevrouw Van Nieuwenburg. U heeft er goed aan gedaan om het vlees eerst op temperatuur te laten komen. Dat komt het braadresultaat zeker ten goede. Maar helaas is het toch misgegaan en ik heb hierop geen aannemelijke verklaring. Wij voegen geen water toe aan het vlees. De kwaliteit van ons vlees is in de actie niet anders dan buiten de actieperiode om. Het is wel zo dat vlees van nature voor maar liefst 80% uit water bestaat en 20% uit spierweefsel. Daarom is het goed om het vlees op temperatuur te laten komen, even af te deppen en dan dicht te laten schroeien op middelhoog vuur. Ik ben erg benieuwd naar het braadresultaat en ik ontvang graag nog een foto van het vlees. U kunt deze mailen naar [email protected] en graag met vermelding van het registratienummer SD M1703 5024. Dank u wel voor de aanvullende informatie. Ik wens u een fijn weekend toe en graag tot ziens in onze winkel.

Met vriendelijke groet,
DIRK
afdeling klantenservice

Mw van Nieuwenburg

Heeft op 19 maart 2017 om 14:59 geantwoord

Beoordeling 1/10 star-1 (10)

Mijn mening is reeds verzonden.

Alle klachten die gemeld zijn door
💡

Tip van onze consumentenexpert

Bij producten met gebreken kunt u aanspraak maken op reparatie, vervanging of geld terug. De NVWA houdt toezicht op voedselveiligheid.

Bron: ConsuWijzer