Mijn Klacht:
Zo gaan onze eigen slagers bij boeren langs om op zoek te gaan naar de beste kwaliteit. Die kwaliteit zit hem enerzijds in hoe er met de dieren wordt omgegaan en anderzijds natuurlijk in hoe het vlees smaakt en hoe vers en mals het is. Omdat we het vee en dus ook het vlees zelf kunnen selecteren, kunnen we deze kwaliteit garanderen. Met de kennis en passie van onze eigen slager brengen we het mooiste vlees bij u op tafel. Maar natuurlijk ook nog eens zo voordelig als u van Dirk gewend bent.
Dit is een heel mooi verhaal wat betreft de vleeswaren, echter kom ik hier heel bedrogen uit. Namelijk de garantie van de kwaliteit op een goed stuk vlees, ik heb al meerdere malen mijn avond eten weg kunnen gooien omdat het vlees al voor dat de houdbaarheids-datum overschreden was bedorven is. Dit weet ik omdat buiten de vieze smaak ook heel mijn huis begeven is van een penetrante zure geur.
Ik heb dit al meerdere malen ervaren met het rundergehakt en gister met een gehakt schnitzel en dit was voor mij uiteindelijk de druppel geweest om dan ook met het gebakken vlees terug te gaan naar de winkel om dit te melden. Eenmaal op zoek naar de bedrijfsleider heb ik aan een medewerker gevraagd waar ik dit kon regelen en diegene vertelde mij dit probleem wel vaker te hebben gehoord.
Ook zijn er mensen uit de buurt waarmee ik dit probleem besproken heb en ook zei hebben bevestigt dit wel eens meegemaakt te hebben bij de Dirk van den Broek.
Uiteraard weet ik nog niet hoe dit opgelost gaat worden maar ik vind dat het van groot belang is dat er uitgezocht wordt wat de oorzaak hiervan is en dat er wat aan gedaan wordt zodat dit niet meer voorkomt met name omdat je er ziek van kunt worden, het levensgevaarlijk kan zijn voor ouderen, het slecht is voor zwangere vrouwen en dan nog niet te spreken over het voor niets gestorven dier.
Gewenste Oplossing:
Ik ben pas tevreden als de oorzaak van dit probleem naar boven komt en er daadwerkelijk garantie gegeven kan worden dat er daadwerkelijk vlees van goede kwaliteit in de schappen ligt conform de prijs kwaliteit, geen bedorven vlees meer dus.
Een tegemoetkoming van de eerder weggegooide maaltijden zou fijn zijn maar boodschappen doen zonder overal rekening mee hoeven te houden staat voorop.
