Mijn Klacht:

Een blok kaas koop ik om met een kaasschaaf dunne plakjes voor mijn boterham te snijden, vanaf de boven- of onderkant maar ook van de voorkant. Dat lukt bijna altijd met de diverse soorten kaas die AH verkoopt behalve sinds een jaar of drie met de boerenkaas. Die kaas wordt door de leverancier op een eigenwijze “boeren” manier tot blok verwerkt. De AH boerenkazen vallen op door de eigenvorm: 15 tot 20 cm lang en een hoogte van 3 mm aan de dunne kant en aan de brede kant 3 cm. Echt een kaasvorm waarbij een kaasschaaf een overbodig artikel is. Reden waarom ik mijn boerenkaas al heel lang zo veel mogelijk koop bij de Jumbo. En dat vind ik na al die jaren nog steeds jammer. Ik heb al die jaren, net zo min als de diverse AH winkelmanagers, dat tij kunnen keren en met 71 jaar stop ik met mekkeren. Ik ga ook voor de rest voortaan maar zo veel mogelijk naar Jumbo.

Gewenste Oplossing:

Ik zou tevreden zijn als de kaas net zo wordt gesneden als de andere kazen. Meestal wordt een kaas in twee stukken gesneden en vervolgens wordt er in het midden een stuk uitgehaald. Dat stuk is zeer bruikbaar om met de kaasschaaf te bewerken. Vervolgens worden er blokken gesneden van diverse hoogten i.v.m. het gewicht. Blokken van rond de 13 cm lang en die zijn bij een gewicht van ongeveer 550 gram aan de achterkant zo'n 7 cm hoog en aan de voorkant 2 tot 3 cm. En dat is nou een blok kaas die met een schaaf te bewerken is, de ene keer van boven en de andere keer aan de voorkant. Meer logica, minder boerenverstand.