Mijn Klacht:
Al maanden koop ik speltbrood. Nu is de vorm veranderd, en het onderste deel is heel vast, alsof het niet gerezen is.Het brood is platter van boven en minder hoog.
Juffrouw van winkel legde beide broden naast elkaar en was het met mij eens over het verschil. Zij raadde mij aan te vragen wat de reden is van de verandering. Is het recept veranderd? Ik vind het niet zo smakelijk meer, nogal hard en droog.
Gewenste Oplossing:
als het brood weer is zoals het was.

