Mijn Klacht:
Beste mevrouw, mijnheer,
Jullie hebben per 1 januari 2019 de prijzen verhoogd. Bijvoorbeeld de boule mozzarella is met dertig cent verhoogd, een prijsverhoging van 7,5%. Dat vind ik behoorlijk hoog.
Nu zou dit allemaal niet zo erg zijn, als jullie voorheen goede kwaliteit op peil zou blijven. Maar nu is jullie waldkornbrood vervangen door bruin brood met een kauwgombalachtige consistentie. Ik heb een redelijk begrip van wat brood tot een goed en voedzaam brood maakt, en het brood wat jullie nu verkopen verdient geen kwaliteitskeurmerk. Jullie hebben volgens mij gekozen voor brood waarbij gebruik wordt gemaakt van artificiële manieren om het brooddeeg bakklaar te maken, in plaats van ambachtelijke manieren zoals langdurig kneden, en tijd nemen om te het deeg te laten rijzen. Ik vind dit een heel slechte ontwikkeling.
Ik wil jullie adviseren om mee te gaan in de ontwikkeling die zich richt op duurzaam, plantaardig en ambachtelijk. Als jullie zo doorgaan, raken jullie mij als klant kwijt.En dit terwijl ik voorheen dagelijks klant bij jullie was.
Ik hoor graag van jullie.
Groet,
Maria Curieus
Gewenste Oplossing:
Een aanbod op het gebied van veganisme (hummus zonder ei, bijvoorbeeld). En het stoppen met het huidige inferieure brood aanbod.


