Mijn Klacht:
Van 1 tot 4 aug via voucher 3 nachten geboekt bij Fletcher Beekbergen. Met arrangement ontbijt en diner. Leek ons veilig gezien corona . Partner zit in risicogroep.
Hotelkamer prima . Echter 1ste avond restaurant . Zalm filet was niet goed doorbakken . Dus terug naar de keuken . Oké kan gebeuren . 2de avond . Men was niet op de hoogte van ons arrangement dus kregen de a la cart kaart . Na veel uitleg kwam de goede menu kaart . Keuze voor mij was fish and chips. Vanaf 22.30 uur tot 4.oo uur veel overgeven en diarree. !!!! Was het het soms te oud vet ????. 3de dag . Weer discussie over de menu kaart. Keuze viel op saté. Opmaak was schandalig. Friet met daarop de saté en saus gekwakt Het duurde zeker 1 uur voordat we onze maaltijd kregen . Gesproken met de bediening en zij klaagde over onderbezetting zowel keuken 2 koks als 3 in de bediening . Het restaurant zat goed vol dus duidelijk te te kort aan personeel
De laatste dag dit met de manager besproken . Hij beaamde het personeels tekort . De drankjes die wij die dagen bij de maaltijden hadden heeft hij voor zijn rekening genomen .
Een hotel helemaal volboeken en niet voldoende personeel hebben is geen goed zaak naar ons idee. Jammer want wij wilde de 70 jarige verjaardag van mijn partner op een leuke veilige manier vieren . Dit is helaas mislukt
Gewenste Oplossing:
Meer personeel in het restaurant

