Mijn Klacht:

Bij ons verblijf in het wellness hotel in Sittard hebben wij ons enorm geërgerd aan het bedienend personeel in het restaurant van de wellness.
Wij wilden lunchen (14.30), 1 tafeltje van 2 personen zat in het restaurant, 3 jongedames achter de bar met de rug naar het restaurant. Na 10 minuten ben ik maar eens gaan vragen of we nog iets konden bestellen. Sorry, sorry…natuurlijk kunt u iets bestellen. De drankjes kwamen nog redelijk vlot, maar na 20 minuten nog steeds geen lunch en hoe moeilijk is het om een paar broodjes te maken. Nog even gewacht en toen toch maar gaan vragen waar de lunch bleef. Sorry, vergeten door te geven. Beetje jammer…..Om 15.25 hadden we dan eindelijk onze lunch.
We hadden gehoopt dat dit een eenmalig incident was, maar helaas, het diner was nog dramatischer. Er waren 3 jongedames en 1 jongeman voor de bediening en een goed bezet restaurant.
Er was totaal geen leiding, iedereen liep als een kip zonder kop langs tafeltjes, bij de ene kwamen ze 3x, bij andere helemaal niet. Als je dan eindelijk iets kon bestellen, duurde het nog een eeuwigheid voordat je iets kreeg. Personeel wat de tafelnummers niet kent, dus wil uitserveren aan de verkeerde tafels, maar ook niet weten wat ze uit moeten serveren. Eén meisje kwam bij ons aan tafel en zei, ik heb jullie eten, maar werkelijk geen idee wat ze naar ons toebracht. Toen ik haar vroeg welke gerechten ze bij haar had, zei ze, dat ze dat niet wist. Ongelofelijk….. zelden zulke slechte bediening meegemaakt. Ik heb zelf jaren in de horeca gewerkt maar ik heb dit nog nooit meegemaakt. Heel veel andere gasten waren ook zeer ontevreden en mopperden.
Ik heb de andere ochtend een klachtenformulier ingeleverd bij de receptie van de wellness. Ik heb gevraagd om een reactie, maar helaas…. Ook op de mail die je bij thuiskomst krijgt, heb ik nogmaals gereageerd, maar nogmaals, geen enkele reactie.
Dat vind ik nog het ergste, dat Fletcher niet eens het fatsoen heeft om te reageren, echt een gemiste kans.

Gewenste Oplossing:

Ten eerste een fatsoenlijke reactie op mijn klacht en zeker excuses voor het niet reageren op mijn eerdere meldingen. Als Fletcher op mijn eerste brief (ingeleverd bij de wellness van Sittard) had gereageerd, dat had ervoor gezorgd dat dit afgehandeld zou zijn. Nu bereiken ze alleen maar mee dat er slechte reclame komt. Maar waarschijnlijk zitten ze daar niet mee, jammer...
Dat Fletcher zorgt dat zijn personeel opgeleid wordt en niet uit het niets voor de leeuwen wordt geworpen, m.a.w. er moet leiding zijn.