Mijn Klacht:

Slechte bediening in het restaurant Van der Valk Arnhem Papendal op zaterdag 16:30.
– De tafel was bedekt met messen waaraan nog eten resten aan zaten.
– Door het bedienend personeel werd er weinig aandacht aan geschonken,
de tafel was bedekt voor twee personen waarvan de vuile messen door de vloer manager werd terug gehaald, maar de messen werden niet vervangen en het bestek werd niet aangevuld voor de ,meerdere personen aan tafel.
na een halfuur geen aandacht hebben gehad, dan maar het bedienend personeel aangesproken met de vraag de bestelling op te nemen.
na 20 minuten kwam het eten aan tafel, helaas de gerechten waren KOUD, na nogmaals hiervoor het personeel te waarschuwen werd het eten naar de keuken meegenomen en zal volgens de voer manager worden vervangen.
helaas het eten was opgewarmd en niet vervangen zoals beloofd, maar nog steeds koud
al met al GEEN goede maaltijd genoten bij Van der Valk Arnhem [Papendal] een favoriete vestiging die we reeds bezochten sinds de opening meer dan 35 jaar geleden.

Wij vinden het niet terecht dat de jongste medewerkers de excuses overdragen en NIET de verantwoordelijke manager waar dit alles is begonnen zij was de persoon die ons de tafel aanwees.
.

Gewenste Oplossing:

Het gaat niet om mij tevreden te maken, maar zie de opmerkingen als een terugkoppeling, om het personeel te motiveren en dat zonder de klanten geen werk is. Klant vriendelijkheid op zijn tijd is zeer belangrijk om het restaurant te floreren beter te laten draaien.

Wij vinden dat de vloer manager beter op de klanten past en het personeel motiveer voor een goede bediening en NIET het personeel toelaat in de zaal bij aanwezigheid van het publiek in groepjes niets doen [kletsen].

Wij vonden het heel vreemd dat de jongste bedienend medewerkers de excuses moeten overdragen en niet de verantwoordelijke vloer manager, in haar functie had zij persoonlijk moet doen.