Mijn Klacht:
Wij hadden in 2015 besloten eens iets anders te doen met Kerstmis en daarvoor kozen we voor Van der Valk, ook omdat we goede herinneringen hadden aan onze vorige verblijven.
Maar bij Van der Valk Verviers liep er toch iets mis.
Op kerstavond zaten we in een overvol restaurant waar je je amper kon bewegen, wel degelijk overbooked. De obers en serveersters konden hun werk niet naar behoren doen daar ze niet eens bij de genodigden konden om op te dienen. Er was eveneens een overdonderend lawaai.
En dan de maaltijd, een 6-gangen menu, was ook niet wat we gewoon zijn bij Van der Valk, kleine porties, niet op smaak gebracht, koud en uitgedroogd, en gelukkig werd er geregeld brood geserveerd, om je buik een beetje te vullen.Dit was echt geen succes.
Ik kan je wel zeggen dit doen we nooit meer.
Nog een opmerking : het is zeker niet de eerste keer dat we bij Van der Valk boeken maar het is we de eerste keer dat er ons gevraagd werd per e-mail naar onze mastercard, nummer en datum en dat deze ook op deze datum aangeboden is ter betaling, namelijk 12/12/2015. Is dit nu de gewoonte bij Van der Valk ?
Graag een woordje uitleg hierover.
Dank je.
Nicole Van Hecke
Gewenste Oplossing:
Neem niet meer klanten aan dan je de baas kan, op Kerstdag hadden we een 3-gangen menu in een normaal bezet restaurant, wel, dat heeft ons meer gesmaakt dan de avond ervoor.
Spijtig dat dit verloren geld was.

