Mijn Klacht:
Bij Sligro Breda en dan met name bij de visafdeling en de afdeling kaas en vleeswaren is het hard nodig om te kijken naar de uiterste datum verkoop. Bij de visafdeling en ook bij salades en vleeswaren zie je veel te vaak een uvd die nog maar een paar dagen weg ligt. De visafdeling verpakt oude produkten gewoon opnieuw met een nieuwe uvd. Bij de afdeling poelier vermoed ik dat ‘verse’ kip soms ingevroren en ontdooid is als ik kijk naar de plassen water die er soms bij bereiden afkomen. Het ergste vind ik dat er bij klachten niet serieus geluisterd wordt maar dat er reacties komen als ‘je bent de eerste’, ‘verpakte visproducten hebben altijd een uvd die maar een paar dagen naar voren ligt’. Het is jammer, want verder is Sligro een prima winkel met een assortiment prima producten, al is het gebrek aan A-merken en de overdadige aanwezigheid van al die eigen merken met de meest wilde fantasienamen wel eens een avontuur bij het kiezen.
Gewenste Oplossing:
Voorverpakte visprodukten hebben bij levering een UVD van 3 weken. Vleeswaren, salades, kaas 7 weken. Die perioden zou je vaker als UVD moeten zien. De kwaliteit van de verse vis is onbetrouwbaar. Het moet niet alleen 'eetbaar' zijn, de bedoeling is dat het lekker is en niet de keuken uitstinkt bij het bereiden.
