Mijn Klacht:
beste, mijn zoon van 20 had zijn verjaardag met zijn bubbel ( 4 vrienden) en wij hadden hiervoor verschillende pizza restorante gekocht. ze hadden die klaargemaakt in de oven zoals het hoorde ( op 200 graden onder in de oven en 10 min) bij het uithalen van de pizza was de kost zeer bruin ( net in aangebakken) en zeer hard, niemand heeft dus de kosten opgegeten omdat ze niet te bijten was.
ik heb nu gisteren de overschot van de pizza’s gebakken omdat ik dacht dat ze de oven misschien niet juist ingesteld hadden, maar nee… de korst was duidelijk zeer bruin, de bodem zeer hard en brokkelig. ik had de oven zelfs maar op 185 graden staan en baktijd op 8 minuten. dit zou toch niet mogen.
Gewenste Oplossing:
als de kost knapperig is ( niet bruin gebakken en makkelijk te bijten)

