Mijn Klacht:
Tijdens het wachten op mijn pizza, zag ik medewerkers met een lange baard pizza bereiden en ze zaten aan hun baard tijdens het bereiden van de pizza. Een andere medewerker zat op zijn mobiel en die lag naast de pizza op het rooster waar de ingrediënten worden opgebracht. Een andere medewerker veegde het zweet van haar gezicht en ging met haar handen in de ingrediënten bak om zo die op de pizza te brengen en zat de hele tijd haar haar goed onder de pet weg te zetten zonder verdere handhygiëne. De ingrediënten die in het rooster waren gevallen werden gewoon weer in de bakjes gegooid. Ik heb niet het idee dat er aan handdesinfectie wordt gedaan. Een andere medewerker had hele lange nagels(ik denk wel 5 tot 10 cm lang) en zat in de bakjes met haar handen in de ingrediënten(kaas, vlees ect.) te graaien. Kortom heel smerig allemaal.
Gewenste Oplossing:
Medewerkers zo nodig scholing geven in handhygiëne en hygiënisch om gaan met voedselwaren.
