Klacht: Teleurgesteld in de smaak van het hazelnoottaartej, nieuw recept

op 30 september 2011 over Albert Heijn in de categorie Supermarkten

Nieuwe klacht
In behandeling
Klacht opgelost
Klacht afgesloten

Mijn Klacht:

Geachte Lezer,

Komende zondag 2 oktober hopen wij de 91e verjaardag van mijn moeder bij mij thuis te vieren met zo’n 34 personen.
Naast zelg gebakken appelbollen willen wij hazelnootgebak serveren.
Geïnspireerd door de prachtige tekst: “Overdadige wellust van krokante crème onder een hagel van knapperig hazelnoot”,bestelden wij voor 28 september een proefexemplaar in filiaal De Leyens in Zoetermeer.

Twee dagen ‘aten wij proef’.

Overdadige wellust, was niet ons deel.

Krokante crème was niet te vinden. Wel krokante koekwafels, die goed van smaak waren, maar de crême was naar onze smaak vettig en in een veel te grote hoeveelheid aanwezig naar verhouding van het koekgedeelte.
Een hagel van knapperig hazelnoot troffen wij niet aan.Wel plaatselijk wat krap bemeten gehakte hazelnoot en twee gesuikerde hazelnoten.

Gewenste Oplossing:

Liefst de receptuur aanpassen, zodat die overeenkomt met de sprookjesachtige omschrijving.

Of had de patissier toevallig zijn/haar dag niet?

Graag had ik op goede hazelnoottaart van AH getrakteerd aanstaande zondag, maar dat blijkt dis niet mogelijk.

Alle klachten die gemeld zijn door Margreetvdl